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适期保温是草莓促成栽培的关键技术

一、温度调控

适期保温是草莓促成栽培的关键技术,保温过早,花芽分化发育不充分,产量下降;保温过晚,一旦植株进入休眠,则很难打破,会造成植株严重矮化,果个小,产量低。适宜的保温开始期,应根据休眠开始期和腋花芽分化状况而定,应掌握在休眠之前腋花芽分化之后保温,在靠近顶芽的第一腋花芽,一般是在顶花芽分化后1个月进行分化。因此,在顶芽开始分化后30天左右开始覆膜保温较为适宜,北方为10月中旬,南方为10月下旬至11月初。当夜间气温降到5~8℃时开始盖膜保温,即第一次早霜到来之前扣棚保温较为适宜。促成栽培日光温室保温用膜,最好用透光性好的聚氯乙烯长寿无滴膜,以增加温室内的光照强度。

温室内的温度与草莓植株生长发育状况关系最为密切,因此,应按各物候期对温度的要求严格掌握。扣棚保温初期为了把即将进人休眠的植株唤醒,使进行正常生长和促进花芽的发育,应给予较高的温度。白天28~30℃,超过30℃要开始通风换气,夜间保持12~15℃,最低不低于8℃。保温初期外界气温还较高,可暂时不加盖草帘,并要随时注意白天放风降温,以后视温度下降情况覆盖保温。现蕾期白天应保持在25~28℃,夜间保持在10~l2℃,夜温不能高于13℃,否则影响腋花芽的发育,使花器官发育受阻。草莓开花期对温度要求较严格,根据开花和授粉对温度的要求,白天要保持23~25℃,夜间保持8~10℃。果实膨大期温度较高果实成熟早,但果个小,温度较低,果实成熟较晚而果个较大。一般白天温度控制在20~25℃,夜间温度控制在5~8℃比较适宜。夜温低有利于养分积累,促进果实肥大。夜温10℃以上时植株消耗养分多,果实的肥大受影响。果实采收期白天20~22℃,夜间5~8℃。温室内温度调节的方法主要靠放风和揭盖草苫。即通过白天揭草苫的早晚和扒开放风口大小、放风时间来调节。一般应掌握,外界温度较低,需增加温室内的温度时,草苫要晚揭早盖,放风口要小,放风时间也要短;外界温度较高,需降低温度时,草苫要早揭晚盖,放风口要大些,放风时间也长些。早期放风宜在上午开始,午后关闭,低温时期如12月份和1月份则要在中午放风。放风的早晚及放风量的大小可根据入风后室内温度来判断,一般放风后白天温度低于20℃,则表示放风太早或放风量太大。此外,放风口要分次逐渐开启,避免骤然放风过猛伤苗。冬季遇特殊天气时,如寒流、连阴雪天应少放风,注意保温,必要时夜间要加盖一层草苫或纸被,也可在温室内加扣小拱棚或临时生火,在植株上部直接盖无纺布可得到和小拱棚同样的效果。遇到大风天不必放风,要防止风力过大造成掀棚。

植株现蕾后是由高温管理转向较低温度管理的关键时期,在降温的同时,室内湿度也由于放风而迅速降低,叶片易失水干枯,严重时花蕾也会受到损伤。所以这次转换温度要逐渐地进行,降温可持续3天左右,并需白天给叶片喷2次水。

温湿度调控,夜间盖帘保温。注意适量灌水(滴灌),保持土壤湿度。展叶后,使温室温度保持在25—30℃,后期如外界气温达到生长适宜温度,则部分揭膜。并在无花果的花芽分化期使用叶面肥,促进花芽分化,调节营养转换率,彻底均衡大小年。

肥水管理,施优质厩肥、过磷酸钙。新梢旺盛生长期,叶面喷施磷酸二氢钾、尿素、硝酸钾、复合肥等。9月果实成熟盛期喷0.3%硝酸钙以增加果实硬度。并在无花果的开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次壮果蒂灵,增粗果蒂,提高营养输送量,并配合喷施“果蔬保健透明衣”(示范户正在招募中,详情登陆中国植保网查询)可起到液膜套袋作用,不会影响果实呼吸,防果锈病,防裂果,提高果面着色和光亮度,降低残毒提高品质。整形修剪当两枝交叉时,在交叉处短截,促发二次枝。冬季修剪时,主枝上的二次枝基部留2—3个芽处进行重短截,其余枝条全部疏除。以后冬季修剪,均在结果母枝基部2—3个芽处进行重短截,注意局部更新,防止结果部位外移。并在修剪口用愈伤防腐膜涂抹,防病菌感染侵袭,保护伤口健康愈合。


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